آگاو آبی

در اینجا از آگاو آبی صحبت کردم و اینکه در کشورهای آمریکای جنوبی به صورت تجاری کشت میشه و از تنه قطور آن نوعی نوشیدنی استخراج میشه و طرفداران زیادی هم دارد.

این چند روز که در بیمارستان بودم و برای استراحت به محوطه بیمارستان سلمان فارسی (تامین اجتماعی )  می آمدم خداییش از فضای سبز آن لذت میبردم و روح و روانم تازه میشد. معلوم بود خوب رسیدگی میشه هر چند جای کار زیادی داشت اما وقتی مقایسه میکنم با جاهای دیگه توی سطح شهر و پارک ها و ساحل به این فضای سبز ایول میگفتم. جلوی درب ورودی یک قفس بود که دوتا آهو توش نگهداری میکردن و برای بچه ها خیلی جذاب بود و کلی سرگرم میشدند.

 

 

از این بیمارستان عکس هایی تهیه کردم که حتما با شما دوستان به اشتراک خواهم گذاشت.

چندتا آگاو آبی هم بود که بد ندیدم عکسی بگیرم تا شما هم ببینید. من پاجوش این نوع آگاو را دارم.

 

 

 

 

 



موضوعات مرتبط:
برچسب‌ها: آگاو آبی agave tequilana , تولید نوشیدنی از آگاو آبی , پاجوش آگاو آبی , گلدهی و گیاهشناسی آگاو
[ دوشنبه ٩ اردیبهشت ۱۳٩٢ ] [ ۱۱:٥۳ ‎ب.ظ ] [ زهرا فرشید ]

پاجوشهای آگاو آبی

سه نوع آگاو در بوشهر دیدم یکی آگاو آبی ، آگاو ابلق و آگاو  معمولی و هر سه نوع آن را نیز پرورش دادم اما از آگاو آبی بیشتر خوشم میاد.

آگاو آبی با رنگ برگهای سبز-آبی و برگهای بسیار سخت تر و محکم تر از آگاو معمولی زیباتر و استوارتر به نظر میاد ولی رشد کندتری نسبت به آگاو معمولی دارد. آگاو ابلق از هر سه تاشون کند رشد تر است اما زیباست.

آگاوها با داشتن اندام زیر زمینی استولون مانندی قادر هستند در اطراف خودشان تولید پاجوش کنند. به راحتی با کشیدن ( حتی نیاز با چال کردن اطراف پاجوش ندارید) پاجوش ها از زمین می توانید آنها را در جای جدید بکارید.

به عکس های زیر دقت کنید.

آگاوها گیاهانی بسیار مقاوم به کم آبی خاک و آب شور و نور و گرمای زیاد هستند در نتیجه برای جنوب بسیار ایده آل هستند.

 

 

 



موضوعات مرتبط:
برچسب‌ها: آگاو آبی agave tequilana , آگاو،برگ خنجری،گیاه قرن agave , پاجوش آگاو آبی , تولید نوشیدنی از آگاو آبی
ادامه مطلب
[ چهارشنبه ٢٥ بهمن ۱۳٩۱ ] [ ٧:٢٠ ‎ق.ظ ] [ زهرا فرشید ]

آگاو

کمی به زیر این درخت دقت کنید! چی میبینید؟آگاو.

 

 

این نوع آگاو fبه نام آگاو آبی (  agave tequilana ) با برگ های سبزآبی یکی از انواع گونه های آگاو هست که در مکزیک برای تولید نوشیدنی کشتکار می شود.

کلیپ های زیادی در یوتیوب در این رابطه می توانید ببینید.

این آگاو جای بسیار بدی کاشته شده و کسی که این آگاو را کاشته اصلا به این مساله فکر نکرده که این درخت بزرگ میشه و خود این آگاه هم قرار نیست همیشه یه وجب بمونه و این دوتا را کنار هم کاشته.

من که دقت کردم دیدم پاجوش ها زیادی تولید کرده که موقع چمن زنی این پاجوش ها نیز حذف می شوند. من چندتا از پاجوشها را جدا کردم و در گلدان کاشتم.

 

 

 

 

 

 



موضوعات مرتبط:
برچسب‌ها: تولید نوشیدنی از آگاو آبی , آگاو و پاجوشهای آن , آگاو آبی agave tequilana , پاجوش آگاو آبی
[ جمعه ۱٧ آذر ۱۳٩۱ ] [ ۱:٥٧ ‎ب.ظ ] [ زهرا فرشید ]

تولید نوشیدنی از آگاو آبی

تو ایران ارقام مختلف آگاو را و به عنوان گیاه زینتی میکارند اما در کشوری مثل مکزیک استفاده تجاری از این گیاه میشود.

 

در مکزیک مزارع مخصوصی برای کشت آگاو آبی وجود داره ، علت این نامگذاری به خاطر رنگ برگاش هست که سبز متمایل به ابی هست.این رقم در ایران وجود دارد و قبلا هم در پست هایی به معرفی آن پرداختم.

در مکزیک از ساقه آگاو برای تولید نوشیدنی استفاده میشود.

با بیل های ویژه ایی که دارند تنه گیاه رو از ریشه جدا میکنند بعد برگها رو قطع کرده و و تنه را به محل عصاره گیری میبرند تا ماده را از ان استخراج کنند.

 

میتوند فیلم برداشت آگاو آبی رو در یوتیوب1 ، 2  ببینید.

----------------------------------------------------------------------------------------------

----------------------------------------------------------------------------------------------
یک اعتراف کنم نیشخند این پست را دوسال پیش نوشته بودم فقط هیچوقت ارسال نشده بود ، امروز نگاه کردم حدود 50 پست نوشتم که تا حالا ارسال نشده اند .

 



موضوعات مرتبط:
برچسب‌ها: تولید نوشیدنی از آگاو آبی , تیره agavaceae , پاجوش آگاو آبی , آگاو آبی agave tequilana
ادامه مطلب
[ سه‌شنبه ۱٧ اردیبهشت ۱۳٩٢ ] [ ۸:۱٥ ‎ق.ظ ] [ زهرا فرشید ]