من یک جوانه ام
باغبانی * گیاهان آپارتمانی * گلهای فصلی * سبزیکاری * گیاهشناسی * عکاسی و کمی متفرقه 
قالب وبلاگ
آخرين مطالب

دیرو همه حسن یوسفها رو کف بر کردم چون خیلی قدشون بلند شده بود و نسبت به اندازه گلدون بزرگتر شده بودن و در ضمن چون تعداد برگاها زیاد بود نیاز داشتن روزانه اب بهشون بدی که این خودش با کلی دردسر همراه بود و در ضمن کلی هم اب هدر میرفت و تو این وضعیت اقتصادی هزینه بردار میشد.

در نتیجه کف بر کردن گیاه میشه تعداد زیادی قلمه از گیاه مادری بگیری این در حالیه که گیاه مادری میتونه رشد مجدد کنه ، مثل اینکاری که من کردم و کلی قلمه تهیه شد ، البته کف بر کردن محسنات دیگه هم داره که گیاه پرپشت تر و خوش فرم تر میشه و گاهی برای نجات گیاه از گرما یا سرمای طاقت فرسا خیلی مفید هست.

این نکته هم بگم که هیچوقت سرخود و یکهو هر گیاهی رو کف بر نکنید ، اگرم میبینید من اینکارو کردم چون از نتیجه آن مطمئن بودم ، همیشه قبل از هرکاری با یک متخصص مشورت کنید این همه به نفع شماست و هم گیاهتون.

 

جریان این کف بر کردن رو فیلم گرفتم و کلی هم حرف زدم اما متاسفانه صدام بشدت ضعیف ضبط شده ، اما با این حال فیلم رو آپلود کردم ببینید چیز بدی نیست :

دانلود فیلم هرس

اندازه : ۱۰۲۴۳ k

مدت : 2:59

 

 

 

در اینجا قبلا از حسن یوسف و هرس کردنش گفتم.

اینها ساقه های قطع شده حسن یوسف ها هستند :

 

 

 

اینم نتیجه نهایی هرس :

 

 

یه تعداد قلمه تهیه کردم اما ،  گذاشتم تو اب تا ببینم کی بیاد ببره اینا رو بکاره والا من جایی براشون ندارم ، البته الان چند روزی از قلمه گیری من میگذره و این قلمه ها ریشه دار شدن :

 

 

اینم بقیه قلمه ها و برگهای که ریختم اشغالی :

 


[ یکشنبه ٢٩ خرداد ۱۳٩٠ ] [ ٢:٥٠ ‎ب.ظ ] [ زهرا فرشید ]

اگر یادتون باشه من مدتی پیش در مورد کشت سبزیجات در جعبه های کشت Dr.green  صحبت کردم ، بعد از اینکه سبزی ها رو چیدیم و خوردیم جعبه اون باقی ماند که من اومدم مقداری پیت تو همون جعبه ریختم و این بار بذر گل ناز آفتای که قبلا در اینجا در مورد حرف زدیم ریختم.

قبلا از اینکه عکسارو بذاریم یه معذرت خواهی بخاطر اینکه عکسا چندان خوب نیستن بکنم.

 

خوب همانطور که در عکس زیر هم میتونید ببینید دانهال گل ناز خیلی ظریفه با ساقه های حساس ارغوان و برگ های ریز سبز :

 

 

این دانهال ها بعد از سه هفته به این انداه رسیدن :


 

و در حال حاضر یعنی  امروز که این پست رو میزارم اینجورین :

 

 

البته من باید از این جعبه خارجشون کنم اما چون جای افتابگیر مناسبی تو حیاط ندارم چون بشدت آفتاب دوست هستند ، دنبال اینم که به چندتا از دوستام هدیه بدمشون :

بذر الوان یعنی رنگارنگ بود من ریختم و همه رنگی بینشون هست : زرد-نارنجی-بنفش-صورتی-قرمز-سفید-کرم-گلبه ایی

 

 

[ جمعه ٢٧ خرداد ۱۳٩٠ ] [ ۱:٠٧ ‎ب.ظ ] [ زهرا فرشید ]

در آپارات یه کلیپ کوتاه هست که نحوه ی عمل ماشین برداشت گوجه سبز یا میوه های مشابه اون رو نشون میده به این صورت که این وسیله اول به تنه متصل میشه و یعد اطراف شاخه و برگ درخت یک چتری پهن میکنه و دستگاه با دادن یک لرزش شدید (shaker) باعث سقوط میوه ها به درون چتر شده و از اونجا میوه ها وارد محل جمع آوری خود دستگاه میشن ، این کار سریع و بدون هزینه های زیاد کارگری انجام میشه.

البته در مورد برداشت مکانیزه میوه ها یه سری مسائلی هست که هر روز داره تحقیقاتی بیشتری روشون انجام میشه مثلا اینکه درصد بالایی از میوه ها ها همزمان با هم برسند تا برداشت در زمان کوتاه تر و مثلا یک بار انجام بشه ، یا مساله اندازه میوه ها که هم شکل و هم اندازه بشه یا اینکه از موادی شیمیایی برای همزمان رسیدن استفاده کنند و صدها مدل از این شرایط که محققان هر روز به نتایج عالیتری میرسند و در کشورهای پیشرفته انجام میشه ، امیدوارم بتونم ورود تکونولوژی رو هر چه بیشتر در کشاورزی ایران هم ببینیم.

این فیلم رو از لینک زیر دانلود کنید.

آپارات - چیدن گوجه سبز

اندازه : 2.07 M

زمان : 1:02

[ جمعه ٢٧ خرداد ۱۳٩٠ ] [ ۱٢:۳٢ ‎ب.ظ ] [ زهرا فرشید ]

نمیدونم چقدر با سایت یوتیوب آشنایید و از کلیپ هایی که به اشتراک میزاره استفاده میکنید اما با اینکه واقعا عالی هست اما در ایران برای دیدن این سایت محدودیتهایی وجود داره ، من اخیرا با سایت اشتراک گذاری ویدئو داخلی آشنا شدم به نام آپارات که هر کاربر ایرانی در داخل کشور میتونه بدون محدودیت های خاصی از آن استفاده کنه.

امروز در آپارات یک کلیپ جالب با صدا گذاری خوب از نحوه شکار گیاه گوشتخوار دیونه دیدم توصیه میکنم شما دوست عزیز به لینک زیر مراجعه کنید و این کلیپ رو ببینید.

آپارات - دیونه

مدت زمان : ٢:۵٠

حجم : 5.61 M

[ جمعه ٢٧ خرداد ۱۳٩٠ ] [ ۱۱:٠٢ ‎ق.ظ ] [ زهرا فرشید ]

انجیر معابد چند سالی هست در بوشهر به عنوان درخت فضای سبز داره کشت میشه البته تعدادش کمه و در چندجای شهر بیشتر نیست ، در مقایسه به جمعیت فیکوس بنجامین ، جمعیت فیکوس معابد یا همون انجیر معابد خیلی کم هست.

 


این درخت خیلی زیباست هم شکل و رنگ برگاش و هم رنگ سفید پوست تنه اش ، واقعا تو اوج گرما وقتی به این درخت نگاه میکنی و یا زیر سایه اش میشینی حس خنکی و لذت خاصی بهت دست میده.

 


انجیرمعابد با توت و انجیر و فیکوس بنجامین هم خانواده هست و این خانواده دارای یه سری خصوصیات مشترک هستند مثل :

1- داشتن شیرابه سفید رنگ : کافیه یک تیکه از برگش رو خم کنید در حدی که برگ بشکنه و حتی جدا هم نشه فورا شیره سفید با فشار زیاد خارج میشه.

 


2- داشتن ریشه های هوایی : فیکوس ها به راحتی توانایی تولید ریشه هوایی دارند تا در شرایط کم آبی و خشکی خاک از رطوبت هوا به نحو منحصر به فردی استفاده کنند.

3- میوه های همشون شکل انجیر هست فقط در گونه های مختلف اندازه اشون فرق میکنه.میوه ها موقع رسیدن به رنگ ارغوانی در میان.

 


4- نسبتا نیمه خزان هستند : یعنی به سرما حساس هستند و تا حدودی برگها خزان میکنند.

 

علت نامگذاری انجیر معابد به خاطر کاشت این گیاه از زمانهای خیلی قدیم حتی قبل از کشت درخت خرما در معابد بودا هست که این درخت تقدس ویژه ایی پیدا کرده است.

تکثر این درخت هم خیلییی آسونه کافیه یک قلمه 20 سانتی از قسمت نیمه چوبی آن تهیه کنید و بکارید خیلی سریع ریشه تولید میکنه و شما صاحب یک گیاه جدید میشید.

دقت کنید میوه بر روی تنه رشد میکنه و حتما نیاز نیست مثل بقیه گیاهان حتما در کنار برگ باشه :


 

این عکس رو خیلی دوست دارم :

 

 

حالا برگاشو ببینید من عاشقشونم ، قلبی شکله با یک دمبرگ کمی بلند :

 

 

در ضمن برگها اول که کوچک هستند رنگ ارغوانی دارند البته من الان عکسی ازش ندارم هر وقت گرفتم میزارمش اینجا.

تو نت دیدم این  درخت رو به راحتی به شکل بونسای تربیت میکننه یکی از عکساشو میزارم ببینید :

 


[ پنجشنبه ٢٦ خرداد ۱۳٩٠ ] [ ۱۱:٠٢ ‎ق.ظ ] [ زهرا فرشید ]

مثل همیشه به وبلاگ آقا محمد از دوستان خوبم  به نام Hortilover  سر زدم و دیدم یه سری عکس از پردیس العین امارات گذاشتند که الحق زیبا و چشم نواز بودند برای همین تصمیم گرفتم که چندتا عکس رو نمونه اینجا بزارم برای دیدن عکسای بیشتر میتونید به hortilover سر بزنید.

 


 

من شخصا به معجزه پول اعتقاده دارم و با دیدن همچین تصویری به درستی اعتقاد خودم پی میبرم ، ایجاد این چنین پردیسی اونم در کشوری که فاصله چندانی با بوشهر نداره و از نظر اقلیمی بی شباهت به مناطق جنوبی کشور نیست و حتی سخت تر هم هست واقعا آدم رو حیرت زده میکنه.

با صرف هزینه که از نظر من به جا هم هست برای ثبت شدن در گتاب کینس اونم بخاطر قرار دادن 2964 عدد گلدان آویز واقعا جای تشویق داره ، امارات با این هزینه که در مقابل ثروت این کشور چیزی به شمار نمیاد هم برای مردمش جایی زیبا برای آرامش آماده کرده و هم باعث جلب توریست به این کشور میشه و کلی مزایای ریز و درشت دیگه ... و من قلبم بشدت درد میگیره و نفسم سنگین میشه وقتی میبینم شهر بوشهر برای کاشت چندمتر مربع گل نمیتونه هزینه کنه در حالی که پایتخت انرژی ایران حساب میشه و حساب بقیه کشور هم جداگانه به همین منواله چشم

حالا بریم چندتا عکس زیبا و چشم نواز رو ببینیم تا دلمون کمی شاد بشه :

تا اونجایی که من تشخیص دادم از گل داوودی و اطلسی و ابری و حتما گلهای دیگه برای آرایش این باغ استفاده کرده اند.

مساح این باغ 21000 متر مربع هست ، البته گویا ایپبتدا با 7000 متر مربع افتتاح شده اما بعد از بازدید ، بازدیدگنندگان گلاشو میچینند و مسولین باغ چند ماهی تعطیل میکنند اما در بازگشایی مجدد هم مساحت باغ رو توسعه میدهند و هم نو ارایش ان را ....

 





در سمت چپ این عکس ردیف درختان چریش رو میشه دید :

 


 


[ شنبه ٢۱ خرداد ۱۳٩٠ ] [ ۱:٥٠ ‎ق.ظ ] [ زهرا فرشید ]

آقای توکلی از خوانندگان وبلاگ عکسهایی از آلوئه وراشون فرستادن که دچار پوسیدگی و گندیدگی شده بود ، من با ذکر توضیحاتی عکسا رو خدمتون تقدیم میکنم :

عکسی که در زیر میبینید یک بوته کوچک آلوئه ورا هست ...

یک نکته اینکه آلوئه ورا یک گیاهی هست که ساقه نداره و اون چند سانتی متری که به عنوان ساقه دیده میشه فقط حاصل همپوشانی انتهای برگهای گوشتی این گیاه هست ، این حالت در درخت موز هم دیده میشه.

ریشه ها در انتهای اون ساقه کاذب رشد میکنند که با خط قرمز نشون دادم و ریشه ها تا مرز خط آبی رشد میکنند اما بالای خط آبی قسمت تازه و سبز دمبرگ هاست که کمتر توانایی تولید ریشه دارد و اگر تو خاک قرار بگیره در اغلب مواقع میپوسه و کل گیاه رو نابود میکنه ، البته گاهی هم بیماری قارچی در خاک یا سنگین بودن بیش از حد خاک به نحوی که آب در خودش نگه داره باعث این پوسیدگی هم میشود.

 

 

 


 


[ شنبه ٢۱ خرداد ۱۳٩٠ ] [ ۱:٢٤ ‎ق.ظ ] [ زهرا فرشید ]

آقای توکلی عکسهایی هم از ریشه آلوئه ورا فرستادن که گویا براشون جالب بوده اما دلیلش رو دقیق به من نگفت حالا ایشالله میان و در قسمت نظرات میگن.

آلوئه ورا بر روی همین ریشه ها در طول سال میتونه بیش از 50 عدد پاجوش تولید کنه که در نوع خودش واقعا جالبه ، برای همینم هست که میگم تکثیر از طریق پاجوش به صرفه تره چون هم زیاد تولید میکنه و هم میشه پاجوش رو براحتی جدا کرد و بعد از دوسال صاحب یک گیاه بالغ گلدا رشد.


 



[ شنبه ٢۱ خرداد ۱۳٩٠ ] [ ۱:۱٥ ‎ق.ظ ] [ زهرا فرشید ]

آقای مهدی توکلی از خواننده های باذوق وبلاگ لطف کردن و یه سری عکس فرستادن از گل و ریشه و گندیدگی بوته آلوئه ورا که من طی سه پست با توضیحاتی تقدیمتون میکنم.

آلوئه ورا از گیاهان گرمسیری که به گرما و خشکی و هم بشدت مقاوم هست.

از قدیم تو بوشهر و شهرهای جنوبی کشور به صورت وحشی رشد میکرده که بهش صبر زرد یا صبر زهر یا صبر تلخ میگفتن.

این گیاه در بهار به گل میشنه و این گلها رو هم قبل از عید اقای توکلی برای من ایمیل کردند.

آلوئه ورا این روزها حسابی سر زبان هاست و از خواص و فوایدش میگن از جمل خواصش که من خودم امتحان کردم درمان سوختگی و از بین بردن لک و زخم حاصل از سوختگی هست که واقعا معجزه آسا اثر میکنه و از دیگر خواصش کاهش قند خون هست ، در ضمن لک و جوشهای پوستی هم تا حدودی درمان میکنه و در شفافیت پوست اثر داره و برای کسانی که یبوست مزمن دارند هم موثر هست.

کسانی که برای درمان بیماری گوارشی و کاهش قند خون از آلوئه ورا میخورند باید دقت کنند که زیاده روی نکنند زیرا باعث خونریزی کلیه و دیدن خون در ادرار می شود.

حالا بگذریم از این توصیههای پزشکی که من تخصیصی هم ندارم و برسیم بر سر دیدن عکسهای زیبای آقای توکلی از گله های آلوئه ورا :

کلا رنگهای گل آلوئه ورا دو رنگ هست برخی ارقا زرد و برخی هم نارنجی ، که اینجا رقم زردش رو میبینیم :

گل آذین در حال رشد که دستجات گلها رو روی خودش جا میده :

 

گل اذین وقتی به ارتفاع مناسب رشد کرد گلهاش از پایین به بالا شروع به باز شدن میکنند :

 

همانطور که در این عکس میبینید گلها رو به پایین هستند مثل لاله واژگون :

 

 

این گل آذین زیبا در گلفروشیا برای تزیین دسته گل استفده میشه و الحق زیبا هستند.

در واقع میشه جز گلهای ساقه بریده به حساب آورده گرچه هنوز استفاده از آن با توجه به کمیاب بودنش زیاد جا نیفتاده ، عمر گلجای خوبی هم داره خصوصا که گلهای از پایین به بالا و به مرور شروع به باز شد می کنند.

همانطور که در عکس زیر تا حدودی مشخص هست روی ساقه گلدهنده چندین خوشه گل تشکیل میشه که اون خوشه ایی که در انتهای گل آذین هست از بقیه درشت تر و قوی تر هست.

 

این گلها میتونن تولید بذر کنند و بذر آن را کاشت اما شیوه متداول تکثیر جدا کردن پاجوش های خیلیییییییییی زیادی هست که آلوئه ورا تولید میکنه و مقرون به صرفه تر هم هست.


[ شنبه ٢۱ خرداد ۱۳٩٠ ] [ ۱٢:٥٢ ‎ق.ظ ] [ زهرا فرشید ]

خیلی از خوانندگان وبلاگ در مورد هرس رز سوال میپرسن ...

مثلا می پرسند که رزهای ما با اینکه خیلی بزرگ اند اما کم گل میدن یا کیفیت گلهاش خیلی کمه ...

یا مثلا میخوان رزهاشون پرپشت بشه...

جواب همه این سوالا در زمان صحیح  هرس رز هست :

در زمانهایی که شرایط رشد برای گیاه فراهم نیست باید بوته های رز را به صورت کف بر هرس کنیم.

در مناطق سردسیر که زمستان سردی هوا در حدی هست که گیاهان به خواب میرن نیازه هست گلهای رز کف بر یا هرس شوند.

در مناطق گرمی مثل بوشهر هم باید در فصل تابستان که گرما شدت میگیره باید بوته ها را کف بر کرد.

کف بر کردن یعنی یه بوته رو در نظر بگیرید ، از خاک تا دومین جوانه روز ساقه رو دست نزنید ، از جوانه دوم به بالا شاخه ها رو حذف کنید.

از مهمترین مزایای کف بر کردن در زمان خواب و یا عدم فعالیت گیاه ، از بین نرفتن انرژی گیاه برای رشدهای بی هدف هست یعنی گیاه برگهای کوچک تولید میکند و گلهایی ریز با گلبرگ های کم تولید میکنه که با هرس از  ایجاد این رشد بی کیفیت جلوگیری میکنیم تا زمانی کهع شرابط دمایی و رشد گیاه فراهم بشه.

برای درک بهتر میتونید به سایت Hortilover برید و کلیپ کوتاهی که در مورد هرس رز هست رو دانلود کنید و ببینید.

مشخصات کلیپ :

 زبان فیلم: انگلیسی

زمان: 3:29
فرمت: FLV
 حجم فایل: 13.55 مگابایت
لینک دانلود: غیر مستقیم

 

----------------------------------------------------------------------------

یک کلیپ در مورد هرس بوته رز در گلدان رو دیدم که یک خانم مسن آموزش میدن ، چیزی که برای من خیلی جالب بود خانمی با این سن با چه علاقه و تسلطی آموزش میدن این در حالی هست که اکثر خانمها در ایران در سنین خیلی کم خودشون رو پیر و از کارافتاده میدونن منم دوست دارم اگه خدا بهم عمر طولانی داد مثل این خانم سرحال و سرزنده باشم پس از الان باید شروع کنم .

لینک کلیپ

مدت زمان : 4:44

زبان فیلم : زبان اصلی

فرمت : FLV

 

چند نکته از این کلیپ :

اول که استفاده از دستکش باغبانی و پوششی برای دستش تا زمان هرس در اثر خارها پوستش آسیب نبینه ، این در حالیه که من هنوز نتونستم دستکش باغبانی گیر بیارم و بارها دستم بدجور زخمی شده.

در انجام هرس اول شاخه های خشک که دیگه امکان رشدشون وجود نداره رو حذف میکنه ، چون اگه این شاخه ها روی گیاه بمونن میتونن جای خوبی برای زندگی آفات باشند و کل گیاه و گیاهای اطراف رو بر اثر حمله آفات مورد تعدید قرار دهند.

بعد شاخه هایی که گلدهیشون تموم شده و ظریف هستند رو حذف میکنه.

در انتهای فیلم تاکید بر این هست که اون قستهایی که هرس میشن تا نزدیک جوانه باید قطع بشه نه اینکه بالای جوانه بخشی از شاخه که امکان رشد نداره بمونه چون اون قسمت بعد از مدتی خشک میشه و حشرات و افات به راحتی میتونن اونجا زندگی کنن و برای گیاه ایجاد خطر کنند.

در ضمن بهتره قبل از کار تیغه های قیچی تیز باشن تا در یک حرکت و به صورت صاف بتوان شاخه هار و قطه کرد.

 

-------------------------------------------------------------------------------

قبل هرس و بعد از هرس :

من با این هرس باعث رشد شاخه های جدید و قوی گلدهنده برای گیاه شدم ، در حقش لطف کردم باید دعا به جونم کنه مژه

 


[ جمعه ٢٠ خرداد ۱۳٩٠ ] [ ٦:٥۱ ‎ب.ظ ] [ زهرا فرشید ]

تعدادی از خوانندگان وبلاگ اعتراض میکنند که چرا من به وبلاگشون سر نمیزنم ، دوستان من سر میزنم و از مطالب خوب و مفیدشون استفاده میکنم اما از طریق گوگل ریدر وبلاگ ها رو چک میکنم چون راحت تر هست چون اینجوری هر وقت بروز بشه متوجه میشم و سریع چک میکنم.

برای همین یه پست ویژه قبلا در مورد گول ریدر گذاشتم که میتونید به اینجا سر بزنید.


[ جمعه ٢٠ خرداد ۱۳٩٠ ] [ ۱٢:٢٥ ‎ق.ظ ] [ زهرا فرشید ]

خووووببب زنگ تفریح تملم شد بریم سر درس ...

اول یه نکته یاداوری کنم الان انبه وارد بازار شده،هر وقت میوه اشو خریدید و نوش جان کردید طیق دستورالعملی که اینجا دادم بذرشو بکارید.

 

خوب بریم سر درس اصلیمون،هشت جلسه قبلی در مورد عناصر پرمصرف صحبت کردیم  و این پست رو به عناصر کم مصرف اختصاص میدیم ...

عناصر کم مصرف عناصری هستند که گیاه بهشون نیاز داره اما به میزان کم و کمبود این عناصر کمتر دیده میشه یا در نواحی خاصی دیده میشود.

 

1- آهن Fe

شکل قابل جذب اهن : Fe++

Fe+++ در درون گیاه ذخیره میشود اما اگر در خاک باشد توسط گیاه جذب نمی شود.

آهن عنصری کم مصرف هست یعنی کمبود مواد غذایی ابتدا در برگهای جوان صورت میگیرد و به صورت کلروز بین رگبرگی در برگهای جوان دیده میشود.

در خاکهای جنوبی کشور که آهک و بر و کلسیم در خاک زیاد هست جذب آهن کاهش پیدا میکنه برای همینم هست تو خاک های بوشهر کمبود آهن زیاد دیده میشه.

برای همین آهن رو بصورت پوشش دار که بهش کلات گفته میشه به گیاه میدهند ابنجوری کلات توسط عناصر دیگه تثبیت نمی شود و آهن به تدریج در اختیار گیاه قرار می گیرد.

روشهای جذب کلات :

1- اغلب گیاه سریع کلات رو جذب میکنه و به تدریج آهن در درون گیاه مصرف می شود.

2- گاهی هم گیاه آهن در خاک به مرور آزاد می شود و گیاه آهن را جذب میکند.


مصرف آهن باید در فصل خنک سال استفاده بشه مثلا تو مناطق گرم مثل بوشهر تو فصل پاییز و زمستان و در مناطق سردسیر در فصل بهار استفاده شود.

[ چهارشنبه ۱۸ خرداد ۱۳٩٠ ] [ ۱۱:۳٩ ‎ق.ظ ] [ زهرا فرشید ]

این چند روزی که شما خوانندگان من یک جوانه ام سرگرم خوندن نقش عناصر معدنی در گیاهان بودین من دوتا کتاب علمی تخیلی خوندم :

1 مرد مصور... نوشته : ری بردبری ... مترجم : محمد قصاع ... 215 صفحه

2- ریشتر 10 ... نوشته :آرتور سی کلارک ... مترجم : محمدقصاع ... 478 صفحه

 

کتاب مرد مصور الحق یک کتاب کاملا تخیلی هست که از ذهن بسیار خلاق بردبری منشا گرفته ، این کتاب جذاب از چند داستان کوتا تشکیل شده که جزیی از یک داستان کل هستند و هر داستانک آدم رو چنان مجذوب خودش میکنه که در انتها که داستان تموم میشه تمام وجودت رو تسخیر میکنه ...

من اولین بار داستان داس رو از بردبری خوندم و این شد که من بشدت به نوشته های این نویسنده علاقمند شم و واقعا ایشونو رو تحسین میکنم.

 

کتاب ریشتر ده کاملا علمی هست که در بستری از تخیلات اتفاق میافتد ، کتاب به نسبت سنگینی هست چون هم مباحث سنگین زمین شناسی دارد و هم شخصیت های زیاد اما در کل بسیار جذاب هست.


الان داشتم به این فکر میکردم ، اگر برای مطالعه مباحث تخصصی هم این همه علاقه و وقت صرف میکردم قطعا الان پروفسور بودم چشمک

 

دوستانی که علاقه به داستان های تخیلی یا نویسندگان خاصی دارند میتونند به آکادمی فانتزی مراجعه کنند و داستان های زیبای نویسندگان مختلف از سرار دنیا رو بخوانند.

[ یکشنبه ۱٥ خرداد ۱۳٩٠ ] [ ٢:٢۱ ‎ب.ظ ] [ زهرا فرشید ]

قسمت هشتم اخرین قسمت از بخش عناصر پرمصرف ضروری هست.

عناصر ضروری پرمصرف : ازت-فسفر-پتاسیم-کلسیم-منیزیم-گوگرد

 

منیزیم Mg :

کلرفیل رو که میشناسید ، ماده ایی در کلروپلاست سلول های گیاهی که باعث میشود گیاهان سبز دیده شوند و البته مهمترین وظیفه کلروفیل جذب نور خورشید برای انجام فرایند فتوسنتز هست ، فتوسنتز هم یعنی غذا سازی که همه موجودات به صورت مستقیم و غیرمستقیم از گیاه تا انسان به آن وابسته اند ... منیزم جز اصلی ساختار کلروفیل هست... 15-20% کلروفیل را منیزیم تشکیل میدهد.

 

شکل قابل جذب منیزیم : Mg++

میزان منیزیم در گیاه : 0.1-0.4% وزن خشک گیاه

 

منیزیم یک عنصر متحرک در گیاه هست یعنی کمبود آن ابتدا از برگهای پایینی و پیر گیاه شروع نمایان میشونکه به صورت کلروز بین رگبرگی خودش را نشان میدهد یعنی حدفاصل بین رگبرگها زرد شده و رگبرگ ها سبز می مانند و در صورت شدت کمبود رگبرگها هم زرد شده و در نهایت برگ قهوه ایی شده میمیرد.

 

نکته : اگر در محیط رشد میزان پتاسیم زیاد باشد ، میزان جذب منیزیم کاهش می یابد.

 

گوگرد S :

کلا اطلاعات زیادی در مورد این عنصر و نقش آن در دسترس نیست اما ...

گوگرد در سنتز اسیدهای آمیته گوگرد دار نقش دارد.

 

شکل قابل جذب گوگرد :

1- سولفات SO4-- : این شکل گوگرد از ریشه ها جذب میشود.

2- انیدرید سولفور SO2 : از هوا توسط برگ ها جذب میشود.

 

گوگرد یک عنصر متحرک در گیاه هست و مانند کمبود ازت نمایان میشود و کل گیاه زرد میگردد و ساقه ها حالت دوکی میگیرند.

 

 

 

[ شنبه ۱٤ خرداد ۱۳٩٠ ] [ ۱٢:٤٥ ‎ق.ظ ] [ زهرا فرشید ]

حتما تا حالا از بزرگترا زیاد شنیدین که شیر بخورید تا استخوانتون پر و محکم بشه؟؟

شیر کلسیم داره و نقش سازنده ایی در ساختار و استحکام استخوان بدن ما و سایر جاندارن داره ، کلسیم دقیقا همین نقش را در گیاهان داره کلسیم مهمترین ماده در استحکام بخشیدن به دیواره سلولی گیاه و در نتیجه استحکام و سختی گیاه دارد... کلسیم بصورت پکتات کلسیم در دیواره میانی سلول وجود دارد و در نفوذ پذیری غشای سلول نقش فعالی دارد.

 

تا حالا به این فکرکردین گیاه چجوری بزرگ میشه؟؟

درسته ... در همه موجودات از جمله گیاهان تقسیم سلولی و بعد طویل شدن و بزرگ شدن سلول باعث رشد می شود که در این فرایند مهم کلسیم نقش بسیار مهمی دارد که نشان دهنده نقش کلیدی کلسیم هست.

البته اینم بگم که در گیاهان تقسیم سلولی که در قسمت مغز گیاه صورت میگیرد باعث رشدی عرضی و قطورتر شدن تنه و ساقه های گیاه میگردد.

 

میزان کلسیم در گیاه : ١-٢% وزن خشک گیاه

شکل قابل جذب کلسیم توسط گیاه : Ca++

 

علائم کمبود :

کلسیم یک عنصر غیر متحرک در گیاه است در نتیجه کمبود کلسیم باعث کاهش رشد جوانه انتهایی و نوک ریشه ها میشود ... وقتی که جوانه اتهایی نتواند رشد کند ، جوانه های جانبی بیدار میشوند و گیاه حالت پرپشت و البته بیمار گونه میگیرد.

کمبود بیشتر از همه خودش رو در میوه ها و بافت های ذخیره ایی سیزیجات مانند غده سیب زمینی نسان میدهد که بصورت لکه های سیاه رنگ و حالت سوختگی دارد.

 

کلسیم به عنوان ماده دفاعی :

در گیاه زینتی و زیبای دیفن ماده ایی هست به نام اکسالات کلسیم که در صورتی که قسمتی از بافت گیاه جویده شود باعقث تورم پوست دهان و زبان و احتمالا خفگی می شود...این سیستم تدافعی برای زمانی که دیفن در جنگلها باشد برای دفاع از خورده شدن بسیار مفید هست اما زمانی که در خانه هست بسیار خطرناک میشه لذا توصیه میکنم مراقب باشید تا کسی خصوصا بچه ها فکر چشیدن این گیاه به سرشون نزنهچشمک

 

پدیده Dieback  در میخک :

در گیاه میخک کمبود کلسیم باعث میشود برگها نسبت به حالت طبیعی نود درجه بچرخند.

[ شنبه ۱٤ خرداد ۱۳٩٠ ] [ ۱٢:۱٢ ‎ق.ظ ] [ زهرا فرشید ]

از اهمیت پتاسیم اینو بگم که مثل کاتالیزور عمل میکنه و باعث تسریع شدن تمام سنتزها (ساخت مواد) و مکانیسم های گیاه می شود از جمله : سنتزپروتئین و نشاسته ، انتقال مواد ساخته شده گیاهی ، تنظیم روابط آبی گیاه و ...


شکل قابل جذب پتاسیم : یون پتاسیم k+

میزان پتاسیم در گیاه : 1-5 % وزن خشک گیاه


علائم کمبود :

از آنجایی که پتاسیم مثل ازت و فسفر یک عنصر متحرک هست در نتیجه کمبود ابتدا خودش را از برگهای پایینی نشان میده ... علامت کمبود پتاسیم به صورت ایجاده حالت سوختگی (خشک شدن ) در حاشیه و نوک برگهای پیر گیاه نمایان می شود ، که در صورت شدت کمبود به برگهای بالایی هم سرایت میکند.

 

کلا پتاسیم در خاک ها زیاد هست اما مقدار بسیار کمی از این عنصر توسط گیاه جذب می شود.

 

نکته : دو عنصر سدیم و لیتیم تا حدی می توانند جایگزین کمبود پتاسیم در گیاه شوند.


 

[ جمعه ۱۳ خرداد ۱۳٩٠ ] [ ۱۱:٥٠ ‎ب.ظ ] [ زهرا فرشید ]

تا حالا فکر کردین انرژی که از شکسته شدن ترکیبات ایجاد میشه کجا ذخیره میشه؟؟یا چجوری انتقال پیدا میکنه؟؟(بحث ویژه ما اینجا در مورد گیاهان هست گرچه در مورد همه موجودات صادق هست)

در سلولهای زنده گیاهان ترکیباتی وجود داره به نام ATP (آدنوزین تری فسفات) ، در این ترکیب سه تا فسفر به یک باز آدنین متصل هست و تمام انرژی مورد نیاز گیاه در بین پیوند همین سه فسفر ذخیره میشود و با جابجایی این مولکول ATP انرژی از جایی به جای دیگه منتقل میشه ... همه این توضیحات رو دادم تا کاملا متوجه بشید که نقش عنصر فسفر چقدر برای گیاه مهم و حیاتی هست.


شکل قابل جذب فسفر توسط گیاه :

1- یون دی هیدروژن فسفات (ارتو فسفات اولیه) H2po4- : در خاکهای اسیدی که PH پایین هست راحت تر جذب میشود ولی در کل همه گیاهان علاقه بیشتری به جذب این شکل عنصر دارند.

2- یون مونو هیدروژن فسفات (ارتو فسفات ثانویه) Hpo4-- : درخاکهایی قلیایی که PH بالاتری دارد بهتر جذب گیاه میشود.

3- فسفات های آلی محلول : مانند اسیدنوکلئیک-فیتین


میزان فسفر در بافت خشک گیاه : 0.1-0.4 %

برای بدست آوردن عدد بالا بافت گیاهی خشک میکنند تا آب آن تبخیر شده و بعد میزان فسفر را اندازه گیری می کنند.


فسفر یک عنصر متحرک در گیاه هست ، دقیقا مثل ازت پس نتیجه میگیریم علائم کمبود اول در برگهای پایینی و پیر گیاه ظاهر میشود و بعد به برگهایی بالایی و جوان منتقل میشود.

از مهمترین و بارزترین علائم کمبود فسفر ارغوانی شدن برگها خصوصا در زمستان هست زیرا در فصل سرما که خاک هم سرد هست ریشه خیلی کم مواد جذب میکنند و این باعث کاهش فسفر در گیاه میشود... علت ارغوانی شدن هم تجمع ترکیبات قندی ساخته شده طی فتوسنتز در برگ و دمبرگ هست.

نکته : فسفر نقش مهمی در ریشه دهی و توسعه ریشه دارد برای همین برای افزایش ریشه در دانهال یا قلمه ها آنها را با کود فسفر تقویت میکنند.

 

آنتاگونیست بین فسفر و آهن یعنی چه؟؟

یعنی زمانی که در خاک فسفر زیاد باشد جذب آهن کم میشود و بلعکس ... در واقع یعنی این دو عنصر برای جذب توسط گیاه با هم رقابت میکنند.


[ جمعه ۱۳ خرداد ۱۳٩٠ ] [ ۱٢:٤٧ ‎ب.ظ ] [ زهرا فرشید ]

بچه ها سنگین ترین و شیرین ترین بخش همین پستی هست که در مورد نیترون یا همون ازت هست پس با انرژی و دقت و حوصله زیاد گوش کنید مژه:

از بین ١۶ عنصر ضروری برای گیاه،نیتروژن اهمیت ویژه تری داره چون :

١ - نیتروژن جز اصلی تشکیل دهنده پروتئین هایی هست که به صورت آنزیم فعالیت میکنند. ( آنزیم ها ترکیباتی هستند که همه فعالیت هایی شیمایی سلول را سرعت می بخشند،مثلا اگه قراره صدتا مکانیسن شیمیایی با هم انجام بشه و چند ساعت وقت بخاد ای آنزیم ها تو زمان پند صدم ثانیه همشو همزمان با هم انجام میدهند.)

٢- نیتروژن از قسمت اصلی ساختمان کلروفیل(سبزینه) هست. ( کلروفیل ماده ایی هست درون کلروپلاست سلولهای گیاهی که باعث ایجاد رنگ سبز در گیاهان می شود و مهمتر از همه اینکه محلی هست که فتوسنتز مهمترین مکانیسم حیاتی گیاه در آن اتفاق می افته.)

 

خوب حالا شاید براتون سوال پیش بیاد که گیاه نیتروژن رو میتونه از کجا جذب کنه؟؟

گیاه همه عناصر مورد نیازش رو جز نیتروژن از فرسایش سنگهای مادری دریافت میکند ، در واقع نیتروژن را از اتمسفر میگیرد ... نیتروژن درن اتمسفر به صورت مولکولی N2 هست که این شکل از نیتروژن قابل جذب گیاه نیست و نیازه هست به یکی از شکلهای قابل جذب در آید.

 

ازت در کدام از اندام های گیاه بیشتر وجود دارد :

در قسمتهای جوان و در حال رشد و برگ ها و دانه ها بیشترین میزان ازت وجود دارد.

در پیاز گیاهانی مانند سوسن و سنبل و نرگس هم به میزان کافی ازت وجود دارم برای همین بعد از کاشت نیاز به داده کودهای ازته ندارند.


شکلهای قابل جذب نیتروژن توسط گیاه :

1- یون نیترات NO3- : گیاهان بالغ علاقه زیادی به جذب نیترات دارند.

2- یون آمونیوم NH4+ : گیاهان جوان علاقه زیادی به جذب آمونیوم دارند. برنج فقط آمونیوم جذب می کند.

3- اوره CO(NH2)2

 

تثبیت ازت توسط باکتری ها :

آمونیاک توسط گیاهان جذب نمی شود ، باکتری نیتروزموناس آمونیاک را به نیتریت تبدیل می کند که به این فرایند نیتریفیکاسیون گفته میشود.

نیتریت هم برای گیاه سمی هست ، باکتری نیتروباکتر نیتریت را به نیترات که قابل جذب گیاه هست تبدیل می کند.

نیترات درون گیاه به آمید تبدیل شده و بعد آمید با اسید ترکیب شده و اسیدآمینه که واحد سازنده پروتئین ها هست را میسازد.

 نکته : از آنجایی که در مناطق گرم فعالیت باکتریها زیادتر هست بهتره از کودهای آمونیاکی استفاده شود ولی در فصول سرد سال از کودهای نیتراته استفاده شود.

در درون گیاه در شرایط کمبود ازت چه اتفاقی می افتد ؟ چرا گفته میشود که ازت درون گیاه متحرک هست؟؟

هرگاه ریشه ها نتوانند برای مدتی ازت جذب کنند برگهای پایینی و مسن گیاه از خودگذشتی میکنند و پروتئین های خود را شکسته و مواد محلول ازت دار آزاد میکنند و این مواد به قسمتهای جوان گیاه می رود ، در این حالت برگ های جوان سبز مانده اما برگهای پیر زرد شده و به مرور قهوه ایی شده و می ریزد ، اگر روند عدم جذب ازت همچنان ادامه یابد برگهای جوان هم زد می شوند.

به همین حرکت ترکیبات محلول ازت داره از برگهای پیر به سمت برگهای جوان درحال رشد ، حرکت ازت در گیاه گفته میشود.

 

اگر ازت زیاده از حد وجود داشته باشد و توسط گیاه جذب شود در درون گیاه چه اتفاقی میافتد؟؟

اگر ازت زیاد باشد گیاه بشدت به رشد رویش خودش ادامه میده و تولید برگهای زیاد و پهن با رنگ سبز تیره میکنه و گیاه فرصت پیدا نمیکنه وارد فاز زایشی یعنی گلدهی شود که این حالت در درختانی کهمیوه آنها یا گل آنها مصرف میشود اصلا مطلوب نیست ، که در این حالت گفته میشود که غرور کرده.

مثلا یه بار یکی از دوستان میگفت که من یه درخت پرتقال دارم که چندین سال هست کاشتم و با اینکه چثه درخت حسابی رشد کرده اما بهار نمیده یا اگر بده همش ریزش میکنه در ضمن میگفت که مرتب کود دامی به درخت میده ، علت این مشکل دادن بیش از حد کود دامی هست چون کود دامی میزان ازت زیادی داره و باعث میشه گیاه همش برگ و شاخساره تولید کنه اون ریزش گل هم علتش ازت زیاد بوده است.

 

نکته :

ترکیبات آمونیاکی باعث کاهش PH خاک می شوند برای همین در مناطقی که خاک قلیایی هست مثل مناطق جنوب کشور بهتره از ترکیبات ازتی نیتروژن دار استفاده کنند.

ترکیات نیترای باعث افزایش PH خاک میشوند برای همین در مناطق شمالی کشور که خاک اسیدی هست بهتره از ترکیبات ازتی نیتراته استفاده کنند.

 

[ پنجشنبه ۱٢ خرداد ۱۳٩٠ ] [ ۱٢:٥۱ ‎ب.ظ ] [ زهرا فرشید ]

عناصر معدنی همینجوری که جذب خاک نمیشن :

اولا باید به شکل قابل قبول برای گیاه در بیان.

دوما گیاه تا زمانی که نیازی به این عناصر نداشته باشه جذب نمیکنه.

 

حتما تا حالا شنیدین که میگن مواد غذایی تو خاک هست اما گیاه نمیتوه جذب کنه و شاید براتون سوال پیش امده که یعنی چی؟؟

جواب سوال خیلی راحته ، اول باید بدونید که عناصرمعدنی به شکل یون قابل جذب هستند. یون به عناصر معدنی که دارای بار منفی و مثبت هستند گفته میشود مثلا K+ یا Cu ++.

خوب گاهی ترکیبات باردار عناصر یعنی همون یون ها با سایر عناصر ترکیب میشوند مثلا Cu++ با --So4 ترکیب میشه و دیگه گیاه نمیتونه جذبش کنه و به اصطلاح گفته میشه عنصر مس  بلوکه شده ، که این حالت در خاکهای اسیدی شمال کشور زیاد اتفاق می افته.در این حالت مقداری آهک به خاک اضافه میشود تا مس ازاد بشه و به جاش کلسیم جذب So4-- بشه.

در جنوب کشور اغلب یون آهن با هیدروکسید ترکیب میشه و اینجوری آهن به صورت هیدروکسید اهن رسوب میکند و گیاه نمیتونه آهن جذب کنه که اینم علتش قلیایی بودن خاک های جنوب هست ، که برای رفع مشکل مقداری اسیدسولفوریک به خاک میزنن تااهن ازاد بشه.

 

یه سوال که ممکنه تا حالا براتون پیش اومده باشه اینه که چرا وقتی کود زیادی میدیم گیاه میسوزه و از بین میره؟؟

وقتی کود زیادی وارد خاک میکنید یعنی دارید مقدار زیادی املاح و عناصر معدنی وارد خاک میکنید ، خوب حالا فرض کنید گیاه نیاز کمی به اون مواد داره و میاد مقداری کمی رو جذب میکنه اما چون مقدار کود زیاد بوده هنوز مقدار زیادی از املاح در خاک هستند و در اطراف ریشه قرار دارند ، چون غلظت املاح در اطراف ریشه بیشتر از درون ریشه هست و در عوض مقدار آب درون ریشه بیشتر از بیرون ریشه هست حالا آب بصورت انتشار از ریشه خارج شده و ریشه دچار کمبود اب میشه و تارهای کشنده ریشه که مسول جذب هستند از خشکی میمیرند به این ترتیب گیاه نمیتونه اصلا آب جذب کنه و کم کم گیاه دچار کم آبی و میشه و در نهایت برگها پژمرده و زرد شده و گیاه میمیرد.

میتونید به فاصله چند روز مرتب با اب زیاد خاک رو شستشو بدید تا کود اضافی از خاک خارج بشه و تا حدودی گیاهتون نجات پیدا کنه.

 

نکته:

هرچی مقدار خاک رس در محیط کشت بیشتر باشه ، بیشتر میتونه بین منافذ ریز خودش آب ومواد غذایی جذب کنه و هرچی خاک شنی تر باشه اصطلاحا میگن فقیر تره چون بین ذرات شن چسبندگی وجود نداره و نمیتونن مواد غذایی رو جذب خودشون کنن و با هر بارا بیاری این مواد با آب شسته شده و از دسترس گیاه خارج میشود.


[ دوشنبه ٩ خرداد ۱۳٩٠ ] [ ٧:٠۱ ‎ب.ظ ] [ زهرا فرشید ]

 1 - حتما تا حالا زیاد شنیدید که میگن از کود کامل استفاده کنید یا میگن کود NPK استفاده کنید.

کود کاملی کودی هست که هر 16 تا عنصری که در این پست اسمشونو آوردم وجود داره.

NPK : که به ترتیب از راست به چپ ، ازت-فسفر-پتاسیم

  • مثلا میگن به گیاهت کود بیست بیست بده یعنی چه؟؟ یعنی کود NPK که مقدار هر کدوم از این عناصر بیست پی پی ام ( 20 ppm) هست. NPK=20+20+20

 

2- میزان مواد معدنی در بذر بیشتر از میوه و در ریشه های کوچک بیشتر از ریشه های بزرگ هست.

چون بذر مثل یک انبار ذخبره میمونه که باید خوب مواد اولیه رو ذخیره کنه وقتی نهال کوچولو از بذر اومد بیرون مواد کافی برای غذاسازی داشته باشه تا زمانی که ریشه هاش گسترده میشن و میتونن مواد اولیه معدنی را جذب کنند.اما میوه قسمتی از گیاه هست که توسط سایر جانداران خورده میشه و سرشار از مواد آلی هست.

ریشه های کوچک هم چون فقط جذب مواد معدنی و اب انجام میدن میزان مواد معدنی زیادی دارن ولی ریشه های بزرگ مواد آلی در خودشون ذخیره میکنند.

 

3- حتما زیاد شنیدید میگن که خاک باید خوب تهویه داشته باشه تا هوا هم بتونه به ریشه برسه و تنفس کنه و یا اینکه آب تو خاک نمونه تا گیاه زرد نشه و نگنده.

وقتی خاک منافذ و خلل و فرج کافی داشته باشه و تهویه درش بخوبی صورت بگیره یعنی اکسیژن و دی اکسیدکربن در خاک کافی هست و ریشه براحتی عمل جذب مواد معدنی و آب رو انجام میده.

اکسیژن که هر جانداری نیاز داره تا باش تنفس کنه و طی تنفس یک انرژی در بدن آزاد میشه که باعت حرکت و پویایی موجود میشه مثلا در مورد ریشه گیاهان ، ریشه یک عضو فعال و زنده گیاه هست که باید انرژی داشته باشه تا بتونه مواد معدنی و اب را جذب کنه که این انرژی رو از طریق تنفس بدست میاره و اگر اکسیژن نباشه ریشه میمیره و در نتیجه اب و مواد معدنی جذب نمیشه و برگهای گیاهان زرد و می ریزد و در نهایت گیاه میمیرد.

دی اکسید کربن در خاک هم با آب موجود در خاک ترکیب میشه و اسیدکربنیک تولید میکنه که این اسید باعث شکسته شدن ترکیبات آلی خاک،ذرات خاک و کودها میشه و باعث آزاد شدن یون ها و جذب آنها توسط ریشه میشود.

 

نکته :

ترکیبات آلی شامل پروتئین ها،چربی ها،ویتامین ها و اسیدهای آمینه می باشد که توسط گیاه قابل مصرف نیست اما تنها موجود زنده ایی که میتونه این مواد رو تولید کنه گیاهان هستند که از طریق فتوسنتز انجام میشود.

ترکیبات معدنی هم همان مواد معدنی که قبلا نام بردیم هستند که گیاهان فقط میتوانند اینها را جذب کنند و در برگاشون در معرض نور خورشید و در فرایند فتوسنتز به ترکیبات الی تبدیل شوند.

حالا یکم به ذهنتون ارامش بدید :


 

 

[ جمعه ٦ خرداد ۱۳٩٠ ] [ ۳:٤٥ ‎ب.ظ ] [ زهرا فرشید ]

بخش اول :

لازمه اول چند نکته رو یاداوری کنم:

  • تنها موجودی که روی زمین خودش غذای خودش رو میسازه گیاهان هستند و بقیه جاندارن با چندین واسطه از گیاهان تغذیه میکنند. مثلا شیر گوشت خرگوش میخوره و خرگوش هم از هویج که گیاه هست تغذیه میکنه.
  • گیاهان 4 عنصر خاص ، کربن C ، اکسیژن O ، هیدورژن H ، نیتروژن N را از اتمسفر تهیه میکند. دی اکسید کربن CO2 ، آب H2O
  • گیاهان 12 عنصر معدنی را از تجزیه سنگ های مادری تشکیل دهنده خاک میگیرند و جز عناصر ضروری محسوب میشوند یعنی گیاه بدون اینها نمیتواند چرخه زندگی خود را کامل کند.
  • 12 عنصر ضروری ذکر شده در دو دسته قرار میگیرند : عناصر کم،عناصر پرمصرف
  • عناصر پرمصرف : پتاسیم K ، منیزیم Mg ، فسفر P ، کلسیم Ca ، گوگرد S
  • عناصر کم مصرف : آهن Fe ، مس Cu ، منگنز Mn ، روی Zn ، مولیبدن Mo ، بر B ، کلر Cl

ریشه ها در جذب عناصر معدنی هوشمندانه عمل میکنند ، یعنی هر عنصر معدنی با هر ترکیب شیمیایی رو جذب نمیکنند بلکه کاملا انتخابی عمل می کنند که در این مورد در ادامه بحث بیشتر صحبت میکنیم.

آوند ها حکم رگهای بدن گیاهان دارند و در تمام قسمتهای گیاه مثل لوله کشی اب ساختمان کشیده شده اند.

دو نوع آوند داریم با دو وظیفه متفاوت : آوند چوب،آوند آبکش

آوندهای چوب : آوندهای چوبی از سلولهای مرده تشکیل یافته اند و وظیفه دارند که آب و موادمعدنی را از ریشه ها دریافت و به قسمتهای غذا سازی مثل برگ ( به طور کلی قسمتهای سبز گیاه که فتوسنتز می کنند ) برسانند.

آوندهای آبکش : آوندهای آبکش از سلولهای زنده و پویا تشکیل شده اند و وظیفه دارند که مواد آلی (ترکیبات هیدروکربنی یا همون قندهایی که طی فتوسنتز ساخته شده اند) را از برگ ها به قسمت های مصرف کننده (ساقه ،گل و ... ) و ذخیره ایی( میوه ، ریشه غده ایی و ... )  ببرند.

نکته :

90% وزن گیاه را آب تشکیل میده و 90% وزن خشک گیاه را کربن،هیدورژن و اکسیژن تشکیل میدهد و 10% باقیمانده را 14 عنصر ضروری تشکیل میدهد.

 

اگر ذهنتون خسته شده به دریا نگاه کنید تا ارامش بگیرید :


[ جمعه ٦ خرداد ۱۳٩٠ ] [ ۱٢:٤٠ ‎ب.ظ ] [ زهرا فرشید ]

تعدادی از خوانندگان من یک جوانه ام خواستن در مورد روش تغذیه گیاهان و نیازهای غذایی گیاهان صحبت کنیم، منم تصمیم گرفتم این هفته رو به این امر اختصاص بدم ، فقط از دوستان خواهش میکنم صبر و تحمل بخرج بدن تا بحث تغذیه گیاهان که بحث کامل و تخصصی هست کامل بشه و مثل مطلب انبه که هرچند با عکس همراه بود اما از حد حوصله دوستان خارج شد و بحث ناقص موند نشه. گاوچران

اینکه میگم حوصله بخرج بدید چون تا الان 90% سوالات همه شما در مورد کوددهی و اختلالات تغذیه ایی بوده برای همین این بحث برای همه مفید خواهد بود ، منم سعی میکنم مثل ساده و روان توضیح بدم که شما دوستان کمتر خسته شید.

لطفا سوالاتتون رو در مورد خود بحث بپرسید ولی در مورد گیاهانتون بزارید اخر بحث.

 

دوستانی که میخان این هفته این بحث را دنبال کنند در این پست کامنت اعلام آمادگی بدن و همچنین بگن رشته تحصیلیشون چی بوده تا من بدونم چند نفر دارن دنبال میکنند و از چه گرایش و میزان تحصیلاتی هستن.

 

ممنونممژه


[ جمعه ٦ خرداد ۱۳٩٠ ] [ ۱۱:۱۸ ‎ق.ظ ] [ زهرا فرشید ]

در این پستها قبلا در مورد گیاه شناسی و رشد آگاو صحبت کردم.


 

اما دیروز دیدم آگاو ، گل آذینش رو به زوال هست و خود گیاه هم به روال طبیعتش در حال از بین رفتن هست.



بر روی دستجات گل آذین که قبلا گل بود الان گیاهچه ( plantlet ) قرار داره که براحتی همین کوچلوها رو میشه جدا کرد و کاشت و صاحب یک گیاه جوان شد.


 

آگاو پاجوش کمی تولید میکنه اما با هر بار گل دادن گرچه مرگ خودش رو تضمین میکنه اما بقای نسلش رو تامین میکنه  با تولید چند صدتا گیاه جدید .

 

در یوتیوب یک کلیپ جالب دیدم که در یکی از ایالات امریکا گل اإین آگاو اینقدر بلند شده که چندین متر از گلخانه ایی که توش بود بلندتر شده میتونید به اینجا برید و ببینید.

 


[ پنجشنبه ٥ خرداد ۱۳٩٠ ] [ ۱٢:٢٦ ‎ب.ظ ] [ زهرا فرشید ]

دیروز تو ایستگاه اتوبوس نشسته بودم که این چهار تا درخت وسط بلوار نظرمو به خودش جلب کردم

نوع تربیت و هرسشون جوری بوده که شکل و تعداد تنه ها متفاوت و البته در جای خودش جالبه :



[ چهارشنبه ٤ خرداد ۱۳٩٠ ] [ ۱٢:۳۳ ‎ب.ظ ] [ زهرا فرشید ]

تا حالا پست های زیادی در مورد انبه گذاشتم که میتونید از اینجا ببینید.

دیروز دیدم حسابی میوه های انبه در حال رشد هستن بااینکه خیلی بالا بودن ولی چندتا عکس گرفتم ، امروزم سعی میکنم بیشتر و بهتر عکس بگیرم.

میوه ها در حال رشد و حجیم شدن هستن :



[ چهارشنبه ٤ خرداد ۱۳٩٠ ] [ ۱٢:٢٤ ‎ب.ظ ] [ زهرا فرشید ]

سال اول دانشگاه که بودم سرپیچی که روبروی کتابخانه بود به درخت زار نزاری بود که بخاطر تنک بودن و حجم کم برگاش اصلا جلوه ایی نداشت و من همیشه فکر میکردم اینو چرااینجا کاشتن و اصلا اسمش چیه? من همیشه به گیاهان توجه خاصی داشتم و دارم ولی این گیاه رو تا اون موقع ندیده بودم و جالب اینکه  کسی اسمش رو نمیدونست و میگفتن گیاه خارجیه ، بلاخره من باکلی سرچ کردن پیداش کردم ، مورینگا moringa ...

درست گفته بودن این گیاه خارجیه و بومی افریقا هست و احتمالا بخاطر بندر بودن بوشهر و مبادلات تجاری بین این بندر و افریقا ، مورینگاه به اینجا راه پیدا کرده است.

دیگه این گیاه رو ندیدم تا دیروز که برای عکاسی رفته بودم ساحل دریا ( خلیج فارس ) ، تو یه ساختمان تخریب شده این گیاه رو دیدم البته نشد از شکل کلی درخت عکس بگیرم چون اصلا جلوه ایی نداشت و بین درختای خشک دیدگه مشخص نبود اما گل و میوه داشت و من حتما بذرشو تهیه میکنم و میکارم.

این درخت تا ده متر ارفتاع میگیره اما تنه چندان قوی ایی تولید نمیکند و پوست تنه ان تقریبا سفید هست.

سالهای دانشجویی که شر و شور جونی تو سرم بود و کلی انرژی داشتم متنهای زیادی از در مورد این گیاه رو ترجمه کردم و عکسایی که تو نت بود رو روی فلاپی ذخیره میکردم یادش بخیر ...

این گیاه منبع بسیار غنی از ویتامین A هست که سازمان خواروبار جهانی با تکیه بر این موضع کشت و استفاده از این گیاه رو در افریقا که مردمش از نظر غذایی و دریافت ویتامین های لازم از جمله ویتامین آ محروم هستن حمایت کرده و از طریق نان هایی که از پودر کردن میوه های این گیاه بدست میاد کمک شایانی به انها کرده است. البته خود افریقایی ها از این گیاه مصرف میکردن الان فقط حمایت مالی برای توسعه کشت این گیاه شده هاست.

من قبلا بذر این گیاه رو کاشتم و میدونم خیلی سریع سبز میشه ولی در مورد قلمه هاش نمیدونم اگه تونستم تهیه میکنم و امتحان میکنم.


گلهای مورینگا بر روی گل آذین خوشه ایی قرار داره ، الان شما میتونید گلهای باز شده و غنچه ها رو با پس زمینه گل کاغذی و نخل ببینید ، در ضمن گلهاش بوی ویژه ایی ندارن :


اینم غلاف مورینگا که در واقع میوه گیاه محسوب میشه و توش تعداد زیادی بذر قهوه ایی رنگ و گرد وجود داره که بعد از خشک شدن غلاف من بذراشو میگیرم و میکارم : دلم نیومد برای بهتر عکس گرفتن همین چندتا میوه رو هم بچینم و عکس بگیرم


زیباترین قسمت این گیاه حداقل از نظر من همین برگهای سه بار شانه ایی هستن :

 

حالت برگچه ها رو ببینید چه گرد و بامزه است :

 

این چند خط رو مهندس محدثی اضافه کردن منم گفتم اینجا اضافه کنم چون مطلب مفیدی هست :

با ریختن بذرهاش و ریختن اونها داخل آب ، آب گل آلود و آلوده رو تصفیه میکنه. چون رشدش خوبه متراکم هم کشت میشه و به عنوان علوفه ازش استفاده میکنن. من چندتا از بذرهاش رو تابستون کشت کردم. رشدش خیلی سریعه. ریشه اش هم شبیه ترب متورم میشه!!!
سایه اندازی خوبی نداره . زمستون که به خزان رفت بابام فکر کرده بود خشک شده و بریده بودش ولی بعدش خیلی قشنگ تر از قبل جونه زد. بهترش اینه که هرس بشه و اجازه رشد زیادی بهش ندی. تو خونه ما هرکی میومد میدیدش عاشق برگ هاش می شد و همه مشتریش میشدن.


منتظر بذرگیری و قلمه گیری از این گیاه در پست های بعدی باشید.


[ سه‌شنبه ۳ خرداد ۱۳٩٠ ] [ ٤:٤٤ ‎ب.ظ ] [ زهرا فرشید ]

در اینجا در مورد عکس العمل برخی از گیاهان به ویژه گیاه حساس یا میموزا صحبت کردیم که عکس العملهایی بسیار سریعی دارد.

در این پست در مورد یک درخت زیبا و هم خانوداه میموزا صحبت میکنیم ، مشعل جنگل... تا الان پست های زیادی در مورد این گیاه و گلدهی حیرت انگیزش ارسال کردم اما اینبار در مورد برگهایش ، برگهای مشعل جنگل در شب و روزهای ابری با یک حرکت 180 درجه ایی پشت و رو شده و به سمت پایین خم می شوند و با این حرکت رنگ کل گیاه متفاوت میشود چون فقط پست برگهای دیده میشوند.

همانطور که میدونیم گیاهان در شب شروع به تنفس میکنند و در اکسید کربن به فضای اطراف پخش میکنند که این تنفس توسط روزنه ها صورت میگیرد و بخش اعظم روزنه ها هم در پشت برگها هستن شاید این حالت به افزایش کارایی تنفس برگها کمک بیشتری میکند.


[ سه‌شنبه ۳ خرداد ۱۳٩٠ ] [ ۳:٢٧ ‎ب.ظ ] [ زهرا فرشید ]

این چندتا عکس رو سلیقه ایی گرفتم امیدوارم خوشتون بیاد.

[ یکشنبه ۱ خرداد ۱۳٩٠ ] [ ٥:٤٧ ‎ب.ظ ] [ زهرا فرشید ]

 

[ یکشنبه ۱ خرداد ۱۳٩٠ ] [ ٥:٤٠ ‎ب.ظ ] [ زهرا فرشید ]

 

[ یکشنبه ۱ خرداد ۱۳٩٠ ] [ ٥:۳۳ ‎ب.ظ ] [ زهرا فرشید ]

این عکس ها رو دیروز 31 خرداد گرفتم.

الان یک ماهی هست که درختان مشعل جنگل بگل نشستن.

این درخت زینتی زیبا با بذرهای بسیار سختی که داره تکثیر میشه و من تا حالا نشنیدم قلمه اش جواب بده ، پروژه کارشناسی چند تا از دوستام هم ریشه دار کردن قلمه اش بود که نشد.

عکسا از درختای گوناگون انتخاب شده.


 


[ یکشنبه ۱ خرداد ۱۳٩٠ ] [ ٥:٠۳ ‎ب.ظ ] [ زهرا فرشید ]
.: Weblog Themes By Iran Skin :.

درباره وبلاگ

آفتاب به گیاهی حرارت می دهد که سر از خاک بیرون آورده باشد. اینستاگرام من : baghban65 پست الکترونیک : z_farshid@yahool.com
موضوعات وب
آرشيو مطالب
RSS Feed

کد جستجوی گوگل در سایت یا وبلاگ
جستجو در: